Der Chef

Köstlichkeiten &

Gourmandises in Carnac

Der Küchenchef und sein Team,

orchestrieren mit Bravour eine Küche

eines Feinschmecker-Bistros, das hauptsächlich auf den Ozean ausgerichtet ist.

Köstliche Produkte, die durch Talent sublimiert und dann mit dem Besten, was unsere lokalen Produzenten zu bieten haben, verfeinert werden.

Das Cairn ist ein Seiltänzer und bietet Ihnen eine faire Küche, die auf subtile Weise das Gleichgewicht zwischen Authentizität und Spontaneität, Tradition und Moderne, Liebe zu lokalen Produkten und dem Geist eines Weltbürgers bewahrt.

Das Motto des Küchenchefs

" Gutes Produkt + Zeit + Talent = Leckerbissen bei 100%! "